未解決
江南大學食品學院品營養與衛生學綜合課本是哪個版本？
懸賞分：0
食品營養與衛生學綜合課本是哪個版本的？？？？？？？、各位幫幫忙
相關院校：江南大學研究生院 熱點關注：2021考研輔導班上線 如何自考研究生
提問者：倒吸一口涼氣 - 2014/07/14 09:06
我來回答
- 回答即可得2分
其他答案（1）
1．劉志皋主編. 食品營養學. 北京: 中國輕工出版社, 2004
2. 鐘耀廣主編. 食品安全學. 北京: 化工出版社,2005
3. 何計國，甄潤英主編. 食品衛生學. 北京: 中國農業大學出版社, 2003
4. 錢和 編.食品衛生原理. 中國輕工業出版社,
5.食品衛生學編寫組 食品衛生學 中國輕工業出版社
6.夏文水主編 食品工藝學 中國輕工業出版社 2007年1月
7.楊水華主編 食品分析 2004版 化學工業出版社
2. 鐘耀廣主編. 食品安全學. 北京: 化工出版社,2005
3. 何計國，甄潤英主編. 食品衛生學. 北京: 中國農業大學出版社, 2003
4. 錢和 編.食品衛生原理. 中國輕工業出版社,
5.食品衛生學編寫組 食品衛生學 中國輕工業出版社
6.夏文水主編 食品工藝學 中國輕工業出版社 2007年1月
7.楊水華主編 食品分析 2004版 化學工業出版社