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分類:導師信息 來源:中國考研網(wǎng) 2015-07-29 相關院校:蘭州大學
王玉現(xiàn)任蘭州大學營養(yǎng)與健康研究中心主任、公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所所長,教授、碩士生導師(營養(yǎng)與食品衛(wèi)生專業(yè)和社會醫(yī)學與衛(wèi)生事業(yè)管理專業(yè))、兼職博導。1從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生教學科研和管理工作31年。系統(tǒng)主講了“營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學”和“食物營養(yǎng)與健康”等課程;參加了國家科技重大專項,863計劃、國際合作項目和主持省部級和企業(yè)委托科研項目10余項;參與了國家《營養(yǎng)改善條例(草案)》、《衛(wèi)生部營養(yǎng)與慢病工作規(guī)范》《公共營養(yǎng)師職業(yè)標準》等的編寫和審定工作;在全國多地主講了“營養(yǎng)與健康科普講座”。獲中華預防醫(yī)學會公共衛(wèi)生與預防醫(yī)學發(fā)展貢獻獎、中國營養(yǎng)學會先進工作者、甘肅省第三屆高校青年教師成才獎等榮譽稱號。
主要學習工作簡歷:
1978.9-1983.7就讀于山西醫(yī)學院衛(wèi)生系公共衛(wèi)生專業(yè)學習并獲得醫(yī)學士學位;1984.9-1985.7在哈爾濱醫(yī)科大學參加衛(wèi)生部主辦的全國營養(yǎng)高師班學習;1999.6在荷蘭瓦哥尼根農(nóng)業(yè)大學營養(yǎng)流行病研討班學習;2001.9-2003.7 在四川大學華西公共衛(wèi)生學院社會醫(yī)學與衛(wèi)生事業(yè)管理碩士研究生班學習;
1983.9-2004.10在蘭州醫(yī)學院衛(wèi)生系營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學教研室任助教、講師、副教授、教授、研究生導師(期間先后于任教研室副主任、室主任、系副主任、系主任、學院院長)
2004.11-2011.3任蘭州大學公共衛(wèi)生學院院長兼營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學研究所所長、教授、研究生導師
2011.4-任蘭州大學營養(yǎng)與健康研究中心主任、公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學研究所所長、教授、碩士生導師(營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學專業(yè))
教學科研工作及成果:
《裕固、東鄉(xiāng)、保安3~6歲兒童鋅、VA、B2、C缺乏病調查及營養(yǎng)干預》,獲2009年第四屆宋慶齡兒科醫(yī)學成果獎(主持),《維生素A和鋅攝入對大鼠及特定人群影響的系列研究》,獲2009年甘肅省科技進步三等獎(主持),參加的其他科研項目分獲中國營養(yǎng)學會科技進步三等獎(第二完成人)和中華預防醫(yī)學會科技進步三等獎(第二完成人)。
主編《婦幼營養(yǎng)衛(wèi)生》、《災害公共衛(wèi)生實用技術》;副主編《營養(yǎng)護理學》,《營養(yǎng)醫(yī)學與食品衛(wèi)生學》,《管理心理學》,參編《推薦的每日膳食中營養(yǎng)素供給量(譯)》、《臨床營養(yǎng)學》、《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學》(第五、六、七版)、《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學》(研究生用)、等教材專著10余部。
近年在營養(yǎng)學報、Asia Pac J Clin Nutr、中華流行病學雜志、J Nutr Sci Vitaminol、中國公共衛(wèi)生、衛(wèi)生研究、中國學校衛(wèi)生等雜志發(fā)表學術論文130余篇。
社會兼職和社會服務:
中國營養(yǎng)學會常務理事兼教育工作委員會主任委員、公共營養(yǎng)專業(yè)委員會副主任委員,中華預防醫(yī)學會公共教育分會常委、健康風險評估與控制專業(yè)委員會委員,中國食品科學技術學會營養(yǎng)支持專業(yè)委員會副主任委員,中國品牌建設促進會理事,中國保健協(xié)會專家委員會委員,甘肅省營養(yǎng)學會理事長。國家衛(wèi)生計生委疾病預防控制專家委員會委員(慢性病),國家衛(wèi)生計生委營養(yǎng)標準專業(yè)委員會委員,國家食品藥品監(jiān)督管理總局保健食品審評專家,國家食品藥品監(jiān)督管理總局餐飲服務食品安全專家,國家食品藥品監(jiān)督管理總局保健食品安全風險評估專門委員會專家,國家自然基金和科技部科技支撐項目評審專家,甘肅省衛(wèi)生計生委食品安全標準委員會委員、甘肅省食品藥品監(jiān)督管局食品安全科普專家,甘肅省青少年科技創(chuàng)新大賽評審委員會專家等。《營養(yǎng)學報》編委、《中華預防醫(yī)學雜志》編委、《中國公共衛(wèi)生》雜志編委、《中華行為醫(yī)學與腦科學雜志》編委、《中華疾病控制雜志》編委、《現(xiàn)代預防醫(yī)學》雜志編委、蘭州大學學報(醫(yī)學版)編委等。
辦公電話:0931-8915009 聯(lián)系郵箱:wangyu@lzu.edu.cn
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