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圖書簡介

　　本書緊緊圍繞職業教育的培養目標，力求符合“以能力為本位，以就業為導向，以學生為主體”的教學指導思想，以循序漸進、項目導向、任務驅動、工作過程為原則，注重學生知識、能力、素質的培養，采用單元項目化的課程體系，以應具備的知識和能力為內容，運用工作過程系統化的表現形式，系統介紹制造業成本核算與管理崗位應掌握的各種基礎知識、基本技能、基本方法和應具備的職業素養，與同類教材相比，本書體系新，針對性強，突出實務上的操作性。
　　本書分為四個單元，包括成本核算與管理的基礎知識認知、成本核算的基本技能訓練、成本計算的基本方法應用、成本報表的編制與分析。每個單元按單元導航、學習目標、學習建議、案例導入、學習內容為主線形成體系的學習項目；在每個項目中采用項目描述、任務引領、項目小結、項目訓練劃分若干個具體工作崗位任務；在具體工作崗位任務中通過任務提出、知識準備、任務分解、工作步驟、學習延展等環節實現學習目標，其中穿插案例討論、案例思考、案例分析、思考分析、提示、注意等內容。通過學習　　本書，學生可以更好地理解基礎知識，掌握基本技能，提高動手能力，提升職業素養。
　　本書可作為中等職業教育會計類專業的教材，也可供廣大企業會計人員參考。

目錄

第1單元 成本核算與管理的基礎知識認知
　項目一 認知成本、費用和支出
　　任務1 認知成本
　　任務2 認知費用
　　任務3 認知支出、費用、成本的關系
　項目二 認知成本核算與管理的內容和要求
　　任務1 認知成本核算與管理的內容
　　任務2 認知成本核算與管理的要求
　　任務3 認知成本核算的基本流程
　　任務4 認知成本核算的賬戶設置和賬務處理程序
　　任務5 認知成本核算與管理的工作組織
第2單元 成本核算的基本技能訓練
　項目一 歸集與分配要素費用
　　任務1 歸集與分配材料動力費用
　　任務2 歸集和分配職工薪酬
　　任務3 歸集和分配折舊及其他費用
　項目二 歸集和分配輔助生產成本
　項目三 歸集和分配制造費用
　項目四 歸集和分配生產損失
　　任務1 歸集與分配不可修復廢品損失
　　任務2 歸集和分配可修復廢品損失
　　任務3 歸集和分配停工損失
　項目五 計算完工產品與在產品成本
　　任務1 確定在產品數量
　　任務2 選擇完工產品與在產品成本的分配方法
　　任務3 結轉入庫的完工產品成本
第3單元 成本計算的基本方法應用
　項目一 選擇產品成本計算方法
　　任務1 認知成本計算方法的影響因素
　　任務2 合理選擇產品成本計算的方法
　項目二 學習應用品種法
　項目三 學習應用分批法
　　任務1 用一般意義的分批法計算成本
　　任務2 用簡化的分批法計算成本
　項目四 學習應用分步法
　　任務1 用逐步結轉分步法計算成本
　　任務2 用平行結轉分步法計算成本
第4單元 成本報表的編制與分析
　項目一 認知成本報表
　　任務1 認知編制與分析成本報表的意義
　　任務2 認知分析成本報表的基本方法
　項目二 編制與分析產品生產成本報表
　　任務1 編制產品生產成本表
　　任務2 分析產品生產成本表
　項目三 編制與分析主要產品單位成本報表
　　任務1 編制主要產品單位成本表
　　任務2 分析主要產品單位成本報表
　項目四 編制與分析制造費用明細表
　　任務1 編制制造費用明細表
　　任務2 分析制造費用明細表
參考文獻

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