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圖書簡介

學前衛(wèi)生學是研究如何保護兒童、增進兒童健康的一門學科，同時，也是學習學前教育學、兒童心理學等學科的基礎。本書是在1994年版《學前衛(wèi)生學》的基礎上修改而成的。本書主要從生理基礎，兒童營養(yǎng)，預防常見病，預防傳染病和寄生蟲病，健康教育與健康評價以及集體兒童保健六個章節(jié)闡述了學前衛(wèi)生學這一科學。
目錄
第一章 生理基礎
　第一節(jié) 小兒的生理特點
　　一、動作的執(zhí)行者——運動系統(tǒng)
　　二、氣體交換站——呼吸系統(tǒng)
　　三、循環(huán)不已的運輸流——循環(huán)系統(tǒng)
　　四、食品加工管道——消化系統(tǒng)
　　五、泌尿、輸尿、貯尿、排尿——泌尿系統(tǒng)
　　六、身兼數(shù)職的皮膚
　　七、人體內的“化學信使”——內分泌系統(tǒng)
　　八、人體的防御機構——免疫系統(tǒng)
　　九、眼睛——視覺器官
　　十、耳——聽覺器官
　　十一、人體的司令部——神經(jīng)系統(tǒng)
　　十二、幼稚的生殖系統(tǒng)
　第二節(jié) 新生兒的生理特點
　　一、降生的瞬間
　　二、新生兒的生理特點
　　三、新生兒的本能
　　四、新生兒的感覺
　第三節(jié) 生長發(fā)育
　　一、胎兒的發(fā)育
　　二、小兒的生長發(fā)育
第二章 兒童營養(yǎng)
　第一節(jié) 營養(yǎng)基礎知識
　　一、營養(yǎng)素
　　二、能量
　　三、蛋白質
　　四、脂類
　　五、碳水化合物
　　六、常量元素
　　七、微量元素
　　八、維生素
　　九、水
　第二節(jié) 孕期營養(yǎng)
　　一、孕期營養(yǎng)的重要性
　　二、孕期營養(yǎng)與胎兒腦的發(fā)育
　　三、孕期合理營養(yǎng)
　　四、不同妊娠時期的營養(yǎng)需要
　第三節(jié) 嬰兒喂養(yǎng)
　　一、提倡母乳喂養(yǎng)
　　二、人工喂養(yǎng)和混合喂養(yǎng)
　　三、添加輔助食品
　第四節(jié) 幼兒膳食
　　一、合理安排幼兒膳食
　　二、《中國居民膳食指南》簡介
第三章 預防常見病
第四章 預防傳染病和寄生蟲病
第五章 健康教育與健康評價
第六章 集體兒童保健
附錄 常用食物營養(yǎng)成分表

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