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圖書簡介

品牌：蘇州大學出版社

詳情

圖書基本信息
圖書名稱	畜禽營養(yǎng)與飲料利用技術(shù)-畜牧獸醫(yī)類專業(yè)適用	作者	程凌
定價	32.00元	出版社	蘇州大學出版社
ISBN	9787567201040	出版日期	2012-08-01
字數(shù)	325000	頁碼	255
版次	1	裝幀	平裝
開本	16開	商品重量	0.440Kg

內(nèi)容簡介

程凌主編的《畜禽營養(yǎng)與飼料利用技術(shù)》是依據(jù)教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學質(zhì)量的若干意見》中有關(guān)加強學生職業(yè)技能培養(yǎng)，高度重視實踐和實訓教學環(huán)節(jié)，突出“做中學、做中教”的職業(yè)教育教學特色的精神而編寫的。本書從畜禽營養(yǎng)物質(zhì)及其營養(yǎng)作用、畜禽營養(yǎng)物質(zhì)及其利用規(guī)律、畜禽營養(yǎng)需要及其飼養(yǎng)標準、畜禽常用飼料及其加工利用、畜禽配合飼料及其配方設計等方面入手設計學習情境，引導學習者將動物營養(yǎng)基本知識，各類畜禽的營養(yǎng)消化、吸收、代謝特點和各類飼料的營養(yǎng)特征應用于生產(chǎn)實踐，以達到學習者會調(diào)制青、粗飼料，能檢測常規(guī)飼料營養(yǎng)成分含量，能設計畜禽配合飼料配方，會組織配合飼料加工及鑒定飼料質(zhì)量的技能目標。本書圖文并茂，具有很強的實用性、科學性和新穎性，不僅可作為職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)類專業(yè)的教學用書，也可以作為廣大養(yǎng)殖專業(yè)戶和畜牧獸醫(yī)類技術(shù)人員的參考用書。

作者簡介

暫時沒有內(nèi)容

目錄

單元一 畜禽營養(yǎng)物質(zhì)及其營養(yǎng)作用一、畜禽營養(yǎng)與營養(yǎng)研究的內(nèi)容二、動植物體營養(yǎng)物質(zhì)組成及概念三、營養(yǎng)物質(zhì)的營養(yǎng)生理功能四、滿足畜禽營養(yǎng)與生產(chǎn)效益的關(guān)系單元二 畜禽營養(yǎng)物質(zhì)及其利用規(guī)律一、畜禽對飼料蛋白質(zhì)的消化代謝及其利用規(guī)律二、畜禽對飼料碳水化合物的消化代謝及其利用規(guī)律三、畜禽對飼料脂肪的消化代謝及其利用規(guī)律四、畜禽對主要礦物質(zhì)元素的利用及其合理供應五、畜禽對維生素的利用及其合理供應六、畜禽對水分的利用及其合理供應七、畜禽對能量的轉(zhuǎn)化利用規(guī)律及其實踐意義單元三 畜禽營養(yǎng)需要及其飼養(yǎng)標準一、營養(yǎng)需要與飼養(yǎng)標準的基本概念二、飼養(yǎng)標準營養(yǎng)指標的含義與應用三、畜禽生產(chǎn)的營養(yǎng)需要單元四 畜禽常用飼料及其加工利用一、飼料與飼料分類二、粗飼料的常用種類與利用三、氨化飼料的制作四、青飼料的常用種類與利用五、青貯飼料的制作方式與利用六、青貯飼料的制作七、能量飼料的常用種類與利用八、能量飼料的感官檢驗九、蛋白質(zhì)飼料的常用種類與利用十、蛋白質(zhì)飼料的感官檢驗十一、礦物質(zhì)飼料的常用種類與利用十二、飼料添加劑的常用種類與利用十三、飼料的立體顯微鏡檢驗單元五 畜禽配合飼料及其配方設計一、配合飼料的產(chǎn)品類型及特點二、配合飼料配方設計基礎(chǔ)三、配合飼料配方設計方法四、蛋禽全價配合飼料配方設計五、豬全價配合飼料配方設計六、乳牛青、粗、精飼料配方設計七、濃縮飼料配方設計基礎(chǔ)八、單胃動物濃縮飼料配方設計九、反芻動物濃縮飼料配方設計十、直接設計濃縮飼料配方十一、設計肉仔雞全價配合飼料配方十二、維生素添加劑預混合飼料配方設計基礎(chǔ)十三、維生素添加劑預混合飼料配方設計十四、微量元素添加劑預混合飼料配方設計基礎(chǔ)十五、微量元素添加劑預混合飼料配方設計實訓指導實訓一 飼料水分的測定實訓二 飼料中粗蛋白質(zhì)的測定實訓三 飼料中粗灰分的測定實訓四 飼料中鈣的測定實訓五 飼料中總磷量的測定實訓六 飼料中尿素酶活性的測定實訓七 飼料中水溶性氯化物的測定實訓八 配合飼料粉碎度的測定單元學習指導習題庫附錄1 雞飼養(yǎng)標準(NY／133—2004)(摘錄)附錄2 豬飼養(yǎng)標準(NYVT65—2004)(摘錄)附錄3 奶牛飼養(yǎng)標準(NY／T34—2004)(摘錄)附錄4 中國飼料成分及營養(yǎng)價值表(2010年第21版，摘錄)附錄5 飼料衛(wèi)生標準(節(jié)錄)主要參考文獻

編輯推薦

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文摘

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序言

暫時沒有內(nèi)容

目錄

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