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四川農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士專業(yè)介紹：茶學(xué)
專業(yè)介紹 來源：中國考研網(wǎng) 2016-04-08 相關(guān)院校：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)
茶學(xué)碩士點批準于2003年,我校“211”三期建設(shè)重點學(xué)科。設(shè)有“茶樹生理生態(tài)”、“茶葉精深加工技術(shù)理論”和“茶葉加工與貿(mào)易”3個研究方向。有研究生導(dǎo)師9人，其中教授3人、研究員2人、副教授3人；博士生導(dǎo)師2人、碩士生導(dǎo)師5人。建有“茶學(xué)綜合實驗室”和“茶業(yè)科學(xué)與工程”省重點實驗室。擁有實驗室總面積2000m2，教學(xué)茶園36畝，教學(xué)茶廠面積1000m2。配置有高速冷凍離心機、數(shù)碼生物顯微鏡、氣相色譜、原子吸收光度計、高效液相色譜微型噴霧干燥儀、微型茶葉成分提制裝置等。近年來，主持完成省部級科研18項，申請發(fā)明專利8項（已獲2項授權(quán)），完成產(chǎn)業(yè)化示范與推廣項目11項，完成合作項目32項，主編和參編教材（專著）7部，發(fā)表學(xué)術(shù)論文127余篇（其中SCI、EI收錄8篇）。
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