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《生物化學(xué)》考試大綱

一、考試內(nèi)容及考試要求

1生物大分子以及其他生物分子的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和功能

1）蛋白質(zhì)化學(xué)

考試內(nèi)容：

a)蛋白質(zhì)的化學(xué)組成，20種氨基酸的簡寫符號

b)氨基酸的理化性質(zhì)及化學(xué)反應(yīng)

c)蛋白質(zhì)的一級、二級及高級結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)，結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系

d)蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)及分離純化的方法和純度鑒定

e)蛋白質(zhì)的變性作用

考試要求：了解氨基酸、肽的分類；熟記氨基酸的結(jié)構(gòu)與三字符；掌握氨基酸與蛋白質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)；掌握蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的測定方法；理解氨基酸的通式與結(jié)構(gòu)；理解蛋白質(zhì)二級和三級結(jié)構(gòu)的類型及特點(diǎn)，四級結(jié)構(gòu)的概念及亞基；掌握肽鍵的特點(diǎn)；掌握蛋白質(zhì)的變性作用；掌握蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。

2）核酸化學(xué)

考試內(nèi)容：

a)核酸的基本化學(xué)組成和分類及核苷酸的結(jié)構(gòu)

b)DNA和RNA的一級結(jié)構(gòu)和二級結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)及DNA的三級結(jié)構(gòu)

c)DNA的生物學(xué)功能

d)RNA的分類及各類RNA的生物學(xué)功能

e)核酸的主要理化特性

考試要求：全面了解核酸的組成、結(jié)構(gòu)、結(jié)構(gòu)單位以及掌握核酸的性質(zhì)；全面了解核苷酸組成、結(jié)構(gòu)、結(jié)構(gòu)單位以及掌握核苷酸的性質(zhì)；掌握DNA的二級結(jié)構(gòu)模型和核酸雜交技術(shù)及有關(guān)應(yīng)用。

3）糖類的結(jié)構(gòu)和功能

考試內(nèi)容：

a)糖類的概念及功能

b)單糖、二糖、多糖、糖復(fù)合物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)

c)糖的鑒定原理

考試要求：掌握糖的概念及其分類；掌握糖類的元素組成、化學(xué)本質(zhì)及生物學(xué)功用；理解旋光異構(gòu)；掌握單糖、二糖、寡糖和多糖的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)；掌握糖的鑒定原理。

4）脂類和生物膜

考試內(nèi)容：

a)脂類的特點(diǎn)及生理功能

b)甘油脂、磷脂及脂肪酸特性
c)生物膜的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)和功能，"流體鑲嵌模型"的要點(diǎn)

考試要求：了解脂質(zhì)的類別、功能；熟悉重要脂肪酸、重要磷脂的結(jié)構(gòu)；掌握甘油脂、磷脂的通式以及脂肪酸的特性；掌握油脂和甘油磷脂的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)。

5）酶學(xué)

考試內(nèi)容：

a)酶的概念和作用特點(diǎn)和作用機(jī)制

b)酶活性調(diào)節(jié)的因素，酶活力概念，米氏方程及酶活力測定方法

c)非競爭性抑制和競爭性抑制的概念和動力學(xué)方程

d)固定化酶的方法和應(yīng)用，酶工程的概念

e)核酶和同工酶的基本概念和應(yīng)用

考試要求：了解酶的概念；掌握酶活性調(diào)節(jié)的因素、酶的作用機(jī)制；了解酶的分離提純基本方法；熟悉酶的國際分類（第一、二級分類）；了解特殊酶，如溶菌酶、絲氨酸蛋白酶催化反應(yīng)機(jī)制；掌握酶活力概念、米氏方程以及酶活力的測定方法；了解抗體酶、核酶的基本概念；掌握固定化酶的方法和應(yīng)用；知道核酶和同工酶的概念。

6）維生素和輔酶

考試內(nèi)容：

a)維生素分類及性質(zhì)

b)各種維生素的活性形式、生理功能

考試要求：了解水溶性維生素的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、生理功能和缺乏病；了解脂溶性維生素的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能。

2生物體內(nèi)主要的物質(zhì)代謝和能量轉(zhuǎn)化

1）新陳代謝和生物能學(xué)

考試內(nèi)容：

a)新陳代謝的概念、類型及其特點(diǎn)

b)ATP與高能磷酸化合物

c)ATP的生物學(xué)功能

d)電子傳遞過程與ATP的生成

e)呼吸鏈的組分、呼吸鏈中傳遞體的排列順序

考試要求：理解新陳代謝的概念、類型及其特點(diǎn)；了解高能磷酸化合物的概念和種類；理解ATP的生物學(xué)功能；掌握（NADH和FADH2）呼吸鏈的組分、呼吸鏈中傳遞體的排列順序；掌握氧化磷酸化偶聯(lián)機(jī)制。

2）糖代謝

考試內(nèi)容：

a)糖的各種代謝途徑

b)糖酵解和三羧酸循環(huán)的反應(yīng)過程及催化反應(yīng)的關(guān)鍵酶

c)糖異生作用，糖原的合成與分解代謝

考試要求：全面了解糖的各種代謝途徑，包括物質(zhì)代謝、能量代謝和酶的作用；理解糖的無氧分解、有氧氧化的概念、部位和過程；了解糖原合成作用的概念、反應(yīng)步驟及限速酶；掌握糖酵解、丙酮酸的氧化脫羧和三羧酸循環(huán)的途徑及其限速酶調(diào)控位點(diǎn)。

3）光合作用

考試內(nèi)容：

a)光合作用的兩個階段

b)光反應(yīng)系統(tǒng)的概念和種類

考試要求：了解光合作用的總過程；理解光反應(yīng)過程和暗反應(yīng)過程。

4）脂類代謝

考試內(nèi)容：脂肪酸的分解和合成

考試要求：掌握脂肪酸的生物合成途徑。

5）氨基酸代謝

考試內(nèi)容：

a)氨基酸的一般分解代謝

b)氨基酸的一般合成代謝

考試要求：掌握氨基酸的脫氨基作用、脫羧基作用；了解生物體合成氨基酸的基本途徑。

3遺傳信息傳遞的化學(xué)基礎(chǔ)

1）DNA的復(fù)制和修復(fù)

考試內(nèi)容：

a)DNA的半保留復(fù)制過程及意義

b)DNA的損傷與修復(fù)

c)參與DNA復(fù)制的酶類與蛋白質(zhì)因子的種類和作用（重點(diǎn)是原核生物的DNA聚合酶）

d)真核生物與原核生物DNA復(fù)制的比較

考試要求：理解DNA的復(fù)制和DNA損傷的修復(fù)基本過程；掌握參與DNA復(fù)制的酶與蛋白質(zhì)因子的性質(zhì)和種類；掌握DNA復(fù)制的特點(diǎn)；掌握真核生物與原核生物DNA復(fù)制的異同點(diǎn)；掌握DNA的損傷與修復(fù)。

2）RNA的生物合成

考試內(nèi)容：

a)RNA的合成過程和參與因子

b)RNA轉(zhuǎn)錄后的加工與修飾

考試要求：全面了解RNA轉(zhuǎn)錄與復(fù)制的機(jī)制；掌握轉(zhuǎn)錄的一般規(guī)律；掌握RNA聚合酶的作用機(jī)理；理解原核生物的轉(zhuǎn)錄過程；了解真核生物的轉(zhuǎn)錄過程；理解RNA轉(zhuǎn)錄后加工過程及其意義。

3）蛋白質(zhì)的生物合成

考試內(nèi)容：

a)蛋白質(zhì)合成過程及各種參與因子的功能

b)合成后的輸送與加工

考試要求：全面了解蛋白質(zhì)生物合成的分子基礎(chǔ)；掌握翻譯的步驟；掌握翻譯后加工過程；理解真核生物與原核生物蛋白質(zhì)合成的區(qū)別；理解蛋白質(zhì)合成抑制因子的作用機(jī)理。

4）細(xì)胞代謝和基因表達(dá)的調(diào)控

考試內(nèi)容：

a)基因的概念

b)蛋白質(zhì)磷酸化和細(xì)胞信號傳導(dǎo)

c)糖、脂及蛋白質(zhì)代謝之間的相互聯(lián)系

d)原核生物和真核生物基因表達(dá)的調(diào)節(jié)機(jī)制

考試要求：掌握基因的概念；理解代謝途徑的交叉形成網(wǎng)絡(luò)和代謝的基本要略；理解酶促反應(yīng)的前饋和反饋、酶活性的特異激活劑和抑制劑；掌握細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)對代謝的調(diào)節(jié)和控制作用；了解細(xì)胞信號傳遞和細(xì)胞增殖調(diào)節(jié)機(jī)理；掌握操縱子學(xué)說的核心；理解轉(zhuǎn)錄水平上的基因表達(dá)調(diào)控和翻譯水平上的基因表達(dá)調(diào)控。

二、試卷結(jié)構(gòu)：

1考試時間：180分鐘，滿分：150分

2題型結(jié)構(gòu)

a:選擇題

b:符號或名詞解釋

c:簡答題

d:論述綜合題

三、參考書目

1.《生物化學(xué)》（第3版）（上、下冊）王鏡巖、朱圣庚、徐長法主編，高等教育出版社，2002年。