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2018年華僑大學碩士研究生招生考試初試自命題科目考試大綱

招生學院：化工學院

招生專業：生物化學與分子生物學、微生物學、化學工程與技術(生物化工)

科目名稱：生物化學(化工學院)

一、考試形式與試卷結構

(一)試卷滿分值及考試時間

本試卷滿分為150分，考試時間為180分鐘。

(二)答題方式

答題方式為閉卷、筆試。試卷由試題和答題紙組成;答案必須寫在答題紙(由考點提供)相應的位置上。

(三)試卷內容結構

考試內容主要包括靜態生物化學(30%)，物質代謝(30%)，遺傳信息的傳遞與表達(40%)。

(四)試卷題型結構

1.名詞解釋(30分)，共10道;

2.簡答題(120分)，共15-18道;

二、考查目標

課程考試的目的在于測試考生對于生物化學相關的基本概念、基本理論、基礎知識的掌握情況以及綜合運用分析和解決生物化學實驗問題的能力。

三、考查范圍或考試內容概要

第一部分靜態生物化學

1.蛋白質化學

20種氨基酸的化學結構，分類、性質;蛋白質的空間結構尤其是二級結構的結構特點，及結構與功能之間的關系;蛋白質一級結構的測定方法;氨基酸、蛋白質的典型反應。

2.核酸化學

核酸的化學本質及DNA和RNA的組分、結構、和功能上的差異;嘌呤、嘧啶、核苷酸和核酸在分子結構上的關系;核酸的一級、二級結構要點，核糖核酸的種類及功能;核酸在生物科學上的重要性極其實踐意義。

3.酶學

酶的化學性質、催化機制、結構、特性和功能、酶促反應的動力學。輔酶和輔基的結構與有關酶反應的關系。各種影響酶反應速率的因素，調節酶、同工酶、多酶系統和固定酶的概念和酶在人類生活和生產上的重要性。

4.維生素

維生素及其輔酶的化學結構及生物學功能，熟悉各種維生素的主要來源及缺乏癥。

第二部分物質代謝

1.糖代謝

糖酵解、糖的有氧代謝的所有步驟、調控的酶，及關鍵調控步驟;糖代謝過程中ATP的生成量;分解代謝的能量利用效率;糖代謝途徑在各種物質代謝中的重要性;淀粉及糖原的合成過程、途徑。

2.脂代謝

脂肪酸的β-氧化過程，調控步驟及十六碳不飽和脂肪酸的合成過程;酮體的概念、酮體的合成和去路及生物學意義;膽固醇對人體的重要性。

3.氨基酸代謝

氨基酸的幾種主要脫氨基作用;一碳單位的概念、一碳單位的產生;尿素的生成過程;氨基酸合成途徑的類型，氨基酸碳骨架的氧化途徑。

4.核酸代謝

嘌呤、嘧啶堿基主要原子的來源，合成過程;輔酶在核苷酸代謝中的作用;堿基的分解代謝

第三部分 遺傳信息的傳遞與表達

1.DNA的復制

DNA半保留復制的特點、DNA復制的起始點和方向，原核細胞DNA和真核細胞DNA復制的差異;原核生物轉錄的起始、延伸和終止三過程，及其轉錄的調控。DNA的損傷與修復系統、細菌的限制-修飾系統，PCR技術

2.RNA的轉錄

DNA指導下RNA的合成的原理，RNA的轉錄后加工，逆轉錄過程

3、蛋白質的生物合成

遺傳密碼的特點，翻譯的主要過程和蛋白質翻譯后的主要修飾;核糖體的組成及其識別啟動子的機制

4.基因表達調控

細胞代謝的調節網絡，酶活性的調節，細胞結構對代謝途徑的分隔控制，細胞信號傳遞系統，基因表達的調節

參考教材或主要參考書：

《生物化學》王鏡巖，高等教育出版社，2017.