學 科、專 業

加試科目

主要參考書目

作物栽培學與耕作學

生物化學

生物化學 沈同編 高等教育出版社

生物統計學

試驗統計方法 蓋鈞鎰主編 中國農業出版社

作物遺傳育種

生物統計學

試驗統計方法 蓋鈞鎰主編 中國農業出版社

煙草學

生物統計學、統計學原理

試驗統計方法 蓋鈞鎰主編 中國農業出版社

煙草化學

煙草化學 王瑞新主編 中國農業出版社

作物生理學

植物學

植物學 賀學禮等編 高等教育出版社

作物栽培學

作物栽培學 王榮棟主編 高等教育出版社

生態學

環境科學概論

1.環境科學基礎教程（第二版） 郭懷成主編 中國環境科學出版社 2003
2.環境學導論（第三版)何強等編著 清華大學出版社 2004年

設施栽培、蔬菜學

蔬菜栽培學

蔬菜栽培學總論 山東農業大學編 中國農業出版社
蔬菜栽培學（各論）北方本 山東農業大學編 中國農業出版社

蔬菜育種學

園藝作物育種學 景士西編 中國農業大學出版社

作物生態學

氣象學

農業氣象學 劉淑明等編 西北農林大學出版社

土壤學

土壤學 黃昌勇主編 農業出版社

果樹學

果樹栽培學

果樹栽培學總論 第三版 郗榮庭主編 中國農業出版社

園藝植物育種學

園藝植物育種學 景士西編 中國農業出版社

林木遺傳育種

森林生態學

森林生態學 薛建輝編 中國林業出版社，2006年

林木遺傳學

林木遺傳學 朱之悌編 中國林業出版社，1989年

森林保護學

普通昆蟲學

普普通昆蟲學（第一版） 雷朝亮，榮秀蘭編 中國農業出版社 2003年

普通植物病理學

普通植物病理學（第一版） 謝聯輝主編 科學出版社 2006年8月

森林經理學

林業試驗設計與統計分析

林業試驗設計與統計分析 張忠義編 農大內部教材

森林資源計測學

測樹學 孟憲宇主編 中國林業出版社

野生動植物保護與利用

樹木學

樹木學（北方本） 任憲威編 中國林業出版社

森林資源管理學

森林資源管理學 亢新剛編 中國林業出版社

園林植物與觀賞園藝

花卉學

花卉的分類、生長發育與環境、栽培設施、繁殖、栽培管理、應用形式。常見花卉形態特征、栽培、繁殖技術、應用

園林樹木學

園林樹木的分類、觀賞特性、樹木的配置，園林綠化樹種的調查與規劃。常見園林樹木的生物學特性、形態特征、栽培繁殖技術。

水土保持與荒漠化防治

基礎生態學

基礎生態學 孫儒泳編 高等教育出版社

土壤學

土壤學 朱祖祥主編 農業出版社

動物遺傳育種與繁殖

動物遺傳育種

家畜育種學（第三版） 張沅編 中國農業出版社

動物遺傳學（第二版） 李寧編 中國農業出版社

動物生產學

畜生產學 楊寧編 中國農業出版社，2002年

豬生產學 楊公社編 中國農業出版社，2002年

牛生產學（第二版）王根林編 中國農業出版社

動物營養與飼料科學

飼料學

飼料學（第一版） 王成章主編 中國農業出版社

飼料分析

飼料分析與檢測（第一版） 賀建華主編 中國農業出版社

草業科學

牧草育種學

牧草及飼料作物育種學 云錦鳳編 中國農業出版社

草坪學

草坪學 孫吉雄主編 中國農業出版社

特種經濟動物飼養

動物遺傳學

動物遺傳學（第二版） 李寧編 中國農業出版社

動物營養學

動物營養學（第二版） 楊鳳主編 中國農業出版社

基礎獸醫學

家畜生理學實驗技術理論

家畜生理學（第四版） 陳杰編 中國農業出版社

家畜生理學實驗指導（第一版）朱祖康，王艷玲編 中國農業科技出版社

動物生物化學實驗技術理論

動物生物化學（第四版）鄒思湘編 中國農業出版社

動物生物化學實驗指導（第二版） 周順伍編 中國農業出版社

預防獸醫學

獸醫微生物學

動物微生物學（第三版） 崔保安主編 中國農業出版社

獸醫傳染病學

獸醫傳染病學（第五版） 陳溥言主編 中國農業出版社

臨床獸醫學

獸醫藥理學

獸醫藥理學（21世紀教材）陳杖榴主編 中國農業出版社

家畜生理學

家畜生理學（21世紀教材） 陳杰主編 中國農業出版社

農業機械化工程

機械設計基礎

機械設計基礎 楊可楨主編 高等教育出版社

農業機械學

農業機械學 李寶筏主編 中國農業出版社

農業水土工程

機械設計基礎

1.金屬工藝學 鄧文英主編 高等教育出版社
2.金屬材料及熱處理 史常美主編 上海工業大學出版社

農業生物環境與能源工程

節能原理與技術

能源與節能技術 黃素逸主編 中國電力出版社

能源概論

能源概論 黃素逸主編 高等教育出版社

農業電氣化與自動化

電路

電路（第五版） 邱關源主編 高等教育出版社

機械設計基礎

機械設計基礎 張祖立主編 中國農業大學出版社

技術經濟及管理、農業經濟管理

統計學

統計學（第三版）（普通高等教育“十一五”國家級規劃） 賈俊平編 中國人民大學出版社

會計學

會計學原理（全國高等農林院校十一五規劃教材） 賈憲威、葛長根編 中國農業出版社

作物安全生產

植物保護通論

植物保護學通論（第一版） 韓召軍編 高等教育出版社，2001年8月

普通植物病理學

普通植物病理學（第一版） 謝聯輝主編 科學出版社 2006年8月

普通昆蟲學

普通昆蟲學（第一版） 雷朝亮，榮秀蘭編 中國農業出版社 2003年

植物病理學

植物保護通論

植物保護學通論（第一版） 韓召軍編 高等教育出版社，2001年8月

普通植物病理學

普通植物病理學（第一版） 謝聯輝主編 科學出版社 2006年8月

農業昆蟲與害蟲防治

植物保護通論

植物保護學通論（第一版） 韓召軍編 高等教育出版社，2001年8月

普通昆蟲學

普通昆蟲學（第一版） 雷朝亮，榮秀蘭編 中國農業出版社 2003年

農藥學

普通植物病理學

普通植物病理學（第一版） 謝聯輝主編 科學出版社 2006年8月

普通昆蟲學

普通昆蟲學（第一版） 雷朝亮，榮秀蘭編 中國農業出版社 2003年

農業信息化技術

系統工程

系統工程理論、方法與應用 汪應洛主編 高等教育出版社

管理學

管理學原理與方法（第三版） 周三多等主編 復旦大學出版社

管理科學與工程

系統工程

系統工程理論、方法與應用 汪應洛主編 高等教育出版社

企業管理

機械工業企業管理 王久征主編 機械工業出版社

企業管理

運籌學

運籌學（規劃論部分） 李炳軍主編 中國農業出版社

企業管理

機械工業企業管理 王久征主編 機械工業出版社

動物學

昆蟲學

普通昆蟲學（第一版） 雷朝亮，榮秀蘭編 中國農業出版社 2003年

普通生物學

普通生物學 陳閱增編 高等教育出版社

微生物學

微生物學實驗技術

微生物學實驗技術 吳坤、張世敏主編 氣象出版社，2004

微生物遺傳學

現代微生物遺傳學 陳三鳳主編 化學工業出版社

遺傳學、細胞生物學、生物化學與分子生物學

普通遺傳學

1.遺傳學（第三版） 朱軍編 中國農業出版社
2.動物遺傳學（第二版） 李寧編 中國農業出版社

普通生物學

普通生物學 陳閱增編 高等教育出版社

發酵工程

生物化學

生物化學（第三版）上下冊 王鏡巖等編 高等教育出版社

發酵設備

生物工程設備 梁世中編 中國輕工業出版社

農業生物技術

分子生物學

現代分子生物學 朱玉賢編 高等教育出版社

生物技術概論

生物技術概論 朱恩湯編 科學出版社

食品科學、農產品加工及貯藏工程

食品分析

食品分析與檢驗（十一五通用教材） 高向陽編 中國計量出版社

食品貯藏學

食品保藏原理 劉建學編 東南大學出版社

作物營養生理、植物營養學

作物施肥原理與技術

作物施肥原理與技術（21世紀教材） 譚金芳編 中國農業大學出版社

土壤學

土壤學 朱祖祥主編 農業出版社

土壤學

作物施肥原理與技術

作物施肥原理與技術（21世紀教材） 譚金芳編 中國農業大學出版社

地質學

土地資源管理

土地利用規劃學

土地利用規劃學 王萬茂、韓桐魁主編 中國農業出版社

土地信息系統

土地信息系統 劉耀林主編 中國農業出版社

科學社會主義與國際共產主義運動、馬克思主義基本原理、馬克思主義中國化研究、思想政治教育

政治學原理

思想政治教育學原理 邱偉光等編 高等教育出版社

世界經濟與政治

當代世界經濟與政治 李景治主編 中國農業大學出版社