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一、考試科目簡介

《生物化學》是在分子水平上研究生物體的化學成分（結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、功能）和這些成分在生命過程中變化規(guī)律的一門學科。它的發(fā)展不僅從理論上深刻揭示了生命活動的化學本質(zhì)，而且已廣泛滲透和應(yīng)用在基因工程、蛋白質(zhì)工程、發(fā)酵工程、酶工程等現(xiàn)代生物技術(shù)中，在生物科學等領(lǐng)域發(fā)揮著越來越重要的作用。

《生物化學》研究生入學考試是為所招收與生物化學有關(guān)專業(yè)碩士研究生而實施的具有選拔功能的水平考試。要求學生比較系統(tǒng)地理解和掌握生物化學的基本概念和基本理論，掌握各類生化物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和功能，掌握各類生化物質(zhì)代謝的基本途徑、各途徑之間關(guān)系及調(diào)控方法，理解基因工程的基本理論，關(guān)注生物化學研究熱點，跟蹤生物化學發(fā)展前沿，能綜合運用所學的知識分析和解決相關(guān)問題。

二、考試內(nèi)容

第一章緒論

生物化學發(fā)展簡史

當代生物化學研究的主要內(nèi)容

生物化學研究熱點、發(fā)展前沿

第二章糖

糖的概念和分類

糖類的元素組成、化學本質(zhì)及生物學功用

單糖、二糖、寡糖和多糖的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)

幾種常見糖的結(jié)構(gòu)和特性（葡萄糖、半乳糖、果糖、蔗糖、乳糖、麥芽糖、纖維二糖、淀粉、糖原）

第三章脂類

脂質(zhì)的類別、功能

重要脂肪酸、重要磷脂的結(jié)構(gòu)

甘油脂、磷脂的通式以及脂肪酸的特性

生物膜的化學組成和結(jié)構(gòu)

第四章蛋白質(zhì)化學

蛋白質(zhì)的元素組成

20種氨基酸的分類、簡寫符號；必需氨基酸種類

肽相關(guān)知識

氨基酸的理化性質(zhì)及主要化學反應(yīng)

蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)（一級、二級、結(jié)構(gòu)域、超二級結(jié)構(gòu)、三級、四級結(jié)構(gòu)的概念及形式、化學鍵）

蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)序列的測定

蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能之間的關(guān)系

蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)，蛋白質(zhì)的變性作用

蛋白質(zhì)的分離與純化的基本原理及其應(yīng)用

第五章核酸化學

核酸的組成與類別

核苷酸的結(jié)構(gòu)

DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)要點、功能

RNA的分類及各類RNA的結(jié)構(gòu)特點、生物學功能

核酸的主要理化性質(zhì)，核酸變性、復(fù)性、雜交和序列測定等基本原理

第六章酶學

酶的概念和化學本質(zhì)，酶的命名和分類

酶的結(jié)構(gòu)與酶的活性

酶的作用特點和機制

酶的制備與酶活力測定

酶促反應(yīng)動力學

別構(gòu)酶、固定化酶、同工酶、抗體酶、核酶

第七章維生素

維生素的分類

維生素的活性形式，維生素與輔酶（輔基）之間的關(guān)系及其在酶促反應(yīng)中的作用

維生素的生理功能，與常見缺乏病的關(guān)系

第八章激素

激素作用機理

幾種重要的動物激素（甲狀腺素、腎上腺素、胰島素、胰高血糖素、腎上腺皮質(zhì)激素、生長激素等），搞清它們的化學本質(zhì)以及對物質(zhì)代謝的影響。

第九章代謝總論與生物氧化

新陳代謝的概念、類型及其特點

高能磷酸化合物的概念和種類

呼吸鏈的概念、組分、呼吸鏈中傳遞體的排列順序

ATP的生物學功能、生成方式、底物水平磷酸化和氧化磷酸化（偶聯(lián)機制）

理解體內(nèi)物質(zhì)氧化過程中水、CO2、ATP是如何生成的

第十章糖代謝

糖的代謝途徑，包括物質(zhì)代謝、能量代謝和有關(guān)的酶

糖的無氧分解、有氧氧化的概念、部位和過程、生理意義

磷酸戊糖途徑基本特點

糖異生作用的概念、場所、原料及主要途徑

糖原分解和合成作用基本特點

重點搞清各途徑的關(guān)鍵酶、重要中間產(chǎn)物，哪些地方脫氫、哪些地方脫羧、哪些地方消耗ATP和產(chǎn)生ATP，掌握ATP的計算方法等。

將各途徑聯(lián)系起來，理解生物體如何來恒定血糖濃度。

第十一章脂代謝

甘油氧化途徑

脂肪酸的β-氧化作用及其能量的計算

掌握脂肪酸的β-氧化作用與脂肪酸的全程合成作用的異同點

脂肪在產(chǎn)能和貯能中的作用

酮體的生成和利用

脂代謝與糖代謝聯(lián)系。

第十二章蛋白質(zhì)的分解代謝

氨基酸的脫氨基作用

氨的去路（搞清不同的生物對氨有不同的處理方式）

尿素循環(huán)

由α-酮酸的去路將蛋白質(zhì)代謝與糖、脂代謝相聯(lián)系

生糖氨基酸和生酮氨基酸

第十三章核酸代謝

嘌呤、嘧啶核苷酸分解與合成代謝的基本特點

限制性核酸內(nèi)切酶的作用特點

掌握基因重組的基本原理和方法，了解基因工程在海洋生物學、水產(chǎn)養(yǎng)殖等領(lǐng)域中的應(yīng)用和發(fā)展前景；

核酸的生物合成：掌握DNA和RNA合成的方式、特點，掌握DNA的損傷與修復(fù)的機理；

理解生物學的中心法則，搞清生物信息遺傳與變異的機制。

第十四章蛋白質(zhì)的合成代謝

生物體遺傳信息的表達

三種RNA在蛋白質(zhì)生物合成中的作用

遺傳密碼的特點

多肽合成過程要點

第十五章物質(zhì)代謝之間的相互關(guān)系

搞清糖、脂、蛋白質(zhì)、核酸這四大類物質(zhì)代謝之間的相互關(guān)系，加強物質(zhì)代謝的整體概念；物質(zhì)代謝的三大調(diào)節(jié)方式以及相互之間的關(guān)系。

三、考試題型

主要包括名詞解釋、是非題、選擇題、問答題或論述題。

四、參考書目

生物化學（第3版），王鏡巖、朱圣庚等主編，2002年，高等教育出版社