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一、單項(xiàng)選擇題
1.具有四級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)特征是：
A.分子中必定含有輔基
B.在兩條或兩條以上具有三級(jí)結(jié)構(gòu)多肽鏈的基礎(chǔ)上，肽鏈進(jìn)一步折疊，盤曲形成
C.每條多肽鏈都具有獨(dú)立的生物學(xué)活性
D.依賴肽鍵維系四級(jí)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性
E.由兩條或兩條以上具在三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈組成
2.核酸對(duì)紫外線的最大吸收峰在哪一波長附近?
A.280nm
B.260nm
C.200nm
D.340nm
E.220nm
3.輔酶NADP+分子中含有哪種B族維生素?
A.磷酸吡哆醛
B.核黃素
C.葉酸
D.尼克酰胺
E.硫胺素
4.下列哪個(gè)激素可使血糖濃度下降?
A.腎上腺素
B.胰高血糖素
C.生長素
D.糖皮質(zhì)激素
E.胰島素
5.膽固醇含量最高的脂蛋白是：
A.乳糜微粒
B.極低密度脂蛋白
C.中間密度脂蛋白
D.低密度脂蛋白
E.高密度脂蛋白
6.細(xì)胞色素b，c1，c和P450均含輔基：
A.Fe3+
B.血紅素C
C.血紅素A
D.原卟啉
E.鐵卟啉
7.嘌呤核苷酸循環(huán)脫氨基作用主要在哪些組織中進(jìn)行?
A.肝
B.腎
C.腦
D.肌肉
E.肺
8.HGPRT(次黃嘌呤-鳥嘌磷酸核糖轉(zhuǎn)移酶)參與下列哪種反應(yīng)：
A.嘌呤核苷酸從頭合成
B.嘧啶核苷酸從頭合成
C.嘌呤核苷酸補(bǔ)救合成
D.嘧啶核苷酸補(bǔ)救合成
E.嘌呤核苷酸分解代謝
9.下列哪種酶屬于化學(xué)修飾酶?
A.己糖激酶
B.葡萄糖激酶
C.丙酮酸羧激酶
D.糖原合酶
E.檸檬酸合酶
10.DNA復(fù)制中的引物是：
A.由DNA為模板合成的DNA片段
B.由RNA為模板合成的RNA片段
C.由DNA為模板合成的RNA片段
D.由RNA為模板合成的RNA片段
E.引物仍存在于復(fù)制完成的DNA鏈中
二、多項(xiàng)選擇題
(在備選答案中有二個(gè)或二個(gè)以上是正確的，錯(cuò)選或未選全的均不給分)
1.蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)包括：
A.α-螺旋　
B.β-片層
C.β-轉(zhuǎn)角　
D.無規(guī)卷曲
2.DNA二級(jí)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有：
A.兩條多核苷酸鏈反向平行圍繞同一中心軸構(gòu)成雙螺旋
B.以A-T，G-C方式形成堿基配對(duì)
C.雙鏈均為右手螺旋
D.鏈狀骨架由脫氧核糖和磷酸組成
3.關(guān)于同工酶，哪些說明是正確的?
A.是由不同的亞基組成的多聚復(fù)合物
B.對(duì)同一底物具有不同的Km值
C.在電泳分離時(shí)它們的遷移率相同
D.免疫學(xué)性質(zhì)相同
4.糖異生途徑的關(guān)鍵酶是：
A.丙酮酸羧化酶
B.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶
C.磷酸甘油激酶
D.磷酸二磷酸酶
5.脂肪酸β-氧化的產(chǎn)物有：
A.NADH+H+
B.NADPH+H+
C.FAD?2H
D.乙酰CoA
三、填空題
1.蛋白質(zhì)具有兩性電離性質(zhì)，大多數(shù)在酸性溶液中帶________電荷，在堿性溶液中帶_______電荷。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)處在某一pH值溶液中時(shí)，它所帶的正負(fù)電荷數(shù)相待，此時(shí)的蛋白質(zhì)成為 _________，該溶液的pH值稱為蛋白質(zhì)的__________。
2.嘌呤環(huán)上的第________位氮原子與戊糖的第________位碳原子相連形成________鍵，通過這種鍵相連而成的化合物叫_________。
3.不同酶的Km________，同一種酶有不同底物時(shí)，Km值________，其中Km值最小的底物是__________。
4.糖酵解途徑的關(guān)鍵酶是_________、________和丙酮酸激酶。
5.脂蛋白的甘油三酯受__________酶催化水解而脂肪組織中的甘油三酯受__________酶催化水解，限速酶是___________。
四、名詞解釋
1.必需氨基酸：指人體(和其它哺乳動(dòng)物)自身不能合成，機(jī)體又必需，需要從飲食中獲得的氨基酸。
2. 呼吸鏈：有機(jī)物在生物體內(nèi)氧化過程中所脫下的氫原子，經(jīng)過一系列有嚴(yán)格排列順序的傳遞體組成的傳遞體系進(jìn)行傳遞，最終與氧結(jié)合生成水，這樣的電子或氫原子的傳遞體系稱為呼吸鏈或電子傳遞鏈。電子在逐步的傳遞過程中釋放出能量被用于合成ATP，以作為生物體的能量來源。
五、問答題
1.用反應(yīng)式說明α-酮戊二酸是如何轉(zhuǎn)變成谷氨酸的，有哪些酶和輔因子參與?
2.計(jì)算下列各題：
(1)T7噬菌體DNA，其雙螺旋鏈的相對(duì)分子質(zhì)量為2.5×10­7。計(jì)算DNA鏈的長度(設(shè)核苷酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為650)。
(2)相對(duì)分子質(zhì)量為130×106的病毒DNA分子，每微米的質(zhì)量是多少?
(3)編碼88個(gè)核苷酸的tRNA的基因有多長?
(4)編碼細(xì)胞色素C(104個(gè)氨基酸)的基因有多長(不考慮起始和終止序列)?
(5)編碼相對(duì)分子質(zhì)量為9.6萬的蛋白質(zhì)的mRNA，相對(duì)分子質(zhì)量為多少(設(shè)每個(gè)氨基酸的平均相對(duì)分子量為120)?

參考答案
一、單項(xiàng)選擇
1.E 2.B 3.D 4.E 5.D 6.E 7.D 8.C 9.D 10.C
二、多項(xiàng)選擇
1.ABCD 2.ABCD 3.AB 4.ABD 5.ACD
三、填空題
1.正 負(fù) 兩性離子(兼性離子) 等電點(diǎn)
2.9 1 糖苷鍵 嘌呤核苷
3.不同 也不同 酶的最適底物
4.己糖激酶(葡萄糖激酶) 磷酸果糖激酶
5.脂蛋白脂肪(LPL) 脂肪 激素敏感性脂肪酶(甘油三酯脂肪酶)
四、名詞解釋
1.必需氨基酸：指人體(和其它哺乳動(dòng)物)自身不能合成，機(jī)體又必需，需要從飲食中獲得的氨基酸。
2. 呼吸鏈：有機(jī)物在生物體內(nèi)氧化過程中所脫下的氫原子，經(jīng)過一系列有嚴(yán)格排列順序的傳遞體組成的傳遞體系進(jìn)行傳遞，最終與氧結(jié)合生成水，這樣的電子或氫原子的傳遞體系稱為呼吸鏈或電子傳遞鏈。電子在逐步的傳遞過程中釋放出能量被用于合成ATP，以作為生物體的能量來源。
五、簡答
1.答：(1)谷氨酸脫氫酶反應(yīng)：
α-酮戊二酸 + NH3­ +NADH → 谷氨酸 + NAD+ + H2O
(2)谷氨酸合酶-谷氨酰胺合酶反應(yīng)：
谷氨酸 + NH3­ +ATP →谷氨酰胺 +ADP + Pi + H2O
谷氨酰胺 +α-酮戊二酸 + 2H → 2谷氨酸
還原劑(2H)：可以是NADH、NADPH和鐵氧還蛋白
2.答：(1)(2.5×10­7/650) × 0.34 = 1.3× 104nm = 13μm。
(2)650/ 0.34 =1.9×106/μm。
(3)88 × 0.34 nm = 30nm =0.3μm。
(4)104 × 3 × 0.34 =106nm ≈ 0.11μm。
(5)(96000/120) × 3 × 320 = 76800。