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圖書簡介

本書是國際勞工局語言專家羅伯特·馬杰爾先生為中國旅游管理干部學(xué)院飯店管理專業(yè)的學(xué)員編寫的餐飲英語基礎(chǔ)教材。它以對話的形式，將餐飲專業(yè)英語詞匯糅在其中，內(nèi)容豐富，難易適中；且圖文并茂，情景交融，生動形象，好的教材。
目錄
第一篇 BREAKFAST 第二篇 RESERVATIONS 第三篇 WINES，F(xiàn)ERMENIED MALT LIQUORS，SPIRITS 第四篇 TAKLNG ORDERS 第五篇 BILLS 第六篇 ROOM SERVICE 附錄 MENU

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