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延安大學研究生生物化學與分子生物學專業介紹如下：

生物化學與分子生物學

生物化學與分子生物學學科現有教學和科研人員15人，教授2人，副教授6人；其中具有博士學位者6人。本學科主要針對陜北特色資源動植物和微生物為對象，開展生物活性物質的分離純化與開發利用、功能基因和基因組學、基因表達調控、微生物降解修復技術的研究，形成了應用生化與分子生物學、微生物生物化學2個穩定的研究方向。近三年承擔課題共計18項，1項國家星火計劃項目，3項陜西省重大項目，14項廳局級項目，總經費達202萬元；發表論文65篇，SCI收錄7篇，核心期刊56篇；獲省級獎2項，廳局級獎4項。依托本學科建有“陜西省區域生物資源保育與利用工程技術研究中心” 、“陜西省紅棗重點實驗室” 2個省級研發平臺，擁有先進齊全的科研儀器設備100多臺（套），總價值達800多萬元。本學科致力于生化與分子生物學基礎理論知識、創新意識和綜合能力的培養；學生畢業后能勝任高等院校生物化學與分子生物學教學和科研工作，也能從事各種與生物化學、分子生物學、制藥、食品、儀器分析等相關方向的科研、新產品研發等工作。